MBO College Almere start opleiding met topkok Peter Lute
Peter Lute is eigenaar van drie restaurants in het hogere segment en diverse labels. Hij wil zijn kennis en enthousiasme voor het vak graag delen. Tijdens de opleiding krijgen studenten aanvullend op het lesaanbod workshops en masterclasses van Lute en zijn chefs. Ook koks die al werkzaam zijn in de keuken kunnen deze opleiding volgen om zich te specialiseren.
 
Feestelijke opening
Student Claudia Lintjens kreeg donderdag tijdens de feestelijke opening haar buis uit handen van Peter Lute. “Wat ik leer in de masterclasses van Peter Lute en zijn chefs kan ik direct toepassen in mijn werk. De lat ligt hoog dus ik ben heel blij dat ik deel uitmaak van deze groep ambitieuze studenten.”
 
Grote vraag afgestudeerden
Studenten worden bij MBO College Almere opgeleid voor de keuken en de bediening op niveau 2 en 3. Opleidingsmanager Marlies Willemen: “Met de koksopleiding op niveau 4 kunnen studenten zich nog meer onderscheiden en terecht bij top-restaurants. We werken heel nauw samen met verschillende restaurateurs/chefkoks en blijven op die manier goed op de hoogte van wat de arbeidsmarkt vraagt van afgestudeerden. We zien dan ook dat onze afgestudeerden de banen voor het uitzoeken hebben.”

gk4-1.jpg
gk1.jpg
gk3.jpg
gk2.jpg

Ander nieuws

Nieuws ROC van Amsterdam - Flevoland ondertekent intentieverklaring duurzame werkgelegenheid Vorige week hebben vijftien partijen, waaronder het ROC van Amsterdam - Flevoland, een handtekening gezet onder een intentieverklaring om...
Nieuws MBO College Almere start Toekomstgericht Techniek Onderwijs De afdeling Techniek van MBO College Almere heeft zijn onderwijsmethode en -programma compleet vernieuwd. In het nieuwe onderwijsconcept zijn... MBO College Almere
Nieuws Impuls ‘leven lang ontwikkelen’ door samenwerking ROC van Amsterdam – Flevoland en HBO Drechtsteden Het ROC van Amsterdam – Flevoland en HBO Drechtsteden ondertekenden vandaag een samenwerkingsovereenkomst. Hiermee wordt een verdere impuls...
Bekijk al het nieuws