Kok

Kok - 25180

MBO College Almere
Straat van Florida 1, Almere Buiten
2
2 jr.
jan 2025
aug 2025
BOL 25180
Introductie

Is dit beroep iets voor jou?

Houd jij van koken? En vind je het leuk om je creativiteit te gebruiken in de keuken? Als professioneel kok weet je alles over allerlei gerechten en technieken. Je kunt goed met mensen omgaan. Ook kun je goed onder tijdsdruk werken. 

Als kok moet je vaak werken als andere mensen vrij zijn. Maar voor jou is dat geen probleem. Want jij kunt elke dag doen wat je het leukste vindt: koken, bakken en braden! 

Je zorgt ervoor dat elk gerecht perfect de keuken verlaat. Dankzij jouw kookkunsten kunnen alle gasten terugkijken op een heerlijke avond. 

Wil jij van je passie je beroep maken? Bekijk de koksopleiding op MBO College Almere! 

Hoe ziet de opleiding eruit?

Tijdens de opleiding komen verschillende kanten van het werk als kok aan bod. Zo leer je alles over ingrediënten, gerechten, technieken en keukengereedschap. 

Daarnaast krijg je les in veilig en hygiënisch koken. Ook leer je hoe je goed samenwerkt in een professionele keuken. Alles wat je leert op school, kun je meteen toepassen in de praktijk. 
Lees verder

Wat leer je tijdens de opleiding?

  • Voorbereiden van gerechten, ingrediënten klaarzetten en snijden
  • Klaarmaken en opdienen van gerechten onder leiding van een chef-kok
  • Bijhouden van de keukenvoorraad
  • Algemene vakken als rekenen, Nederlands, Engels 
  • Verschillende keuzedelen (Brood & Banket, Arbo en Eetcultuur en Wensen) 
Lees verder

Waar kun je gaan werken?

  • Restaurant 
  • Hotel 
  • Cateringbedrijf 
  • Bedrijfskeuken
Lees verder
Praktische informatie

Praktische informatie

Lees verder
Toelating niveau 2
Dit is een opleiding op mbo-niveau 2. Voor deze opleidingen heb je minimaal één van deze diploma’s nodig:
  • Vmbo basis
  • Vmbo kader
  • Vmbo gemengde leerweg
  • Vmbo theoretische leerweg
  • Entree-opleiding niveau 1
  • Overgangsbewijs havo of vwo van klas 3 naar 4
Aanvullende eisen 
Wil je de BBL-opleiding volgen? Dan moet je een baan bij een erkend leerbedrijf hebben.

Twijfel je of je deze opleiding kunt volgen?
Weet je niet zeker of je met jouw diploma of overgangsbewijs deze opleiding kunt volgen? Neem contact met ons op, dan kijken we er samen naar.   

Ook zonder geschikt diploma of overgangsbewijs kun je waarschijnlijk een mbo-opleiding volgen. Je start dan bijvoorbeeld met een opleiding op een ander niveau. Heb je geen diploma? Dan start je in een Entree-opleiding.  

» Meer informatie over de toelatingseisen 

Kennismaking
Deze opleiding heeft verplichte kennismakingsactiviteiten. Na je aanmelding krijg je hier meer informatie over.  
  • Kennismakingsgesprek en/of bijeenkomst 
  • Motivatiebrief
  • Meeloopdag
Kennismaking
Deze opleiding heeft verplichte kennismakingsactiviteiten. Ga naar de website om alle activiteiten te zien.
Lees verder
Een soortgelijke mbo-opleiding op niveau 3 of 4
Lees verder
Lees verder
  • Je betaalt les- / cursusgeld, de hoogte daarvan wordt wettelijk bepaald door het ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap
  • Een actueel overzicht van de bijkomende kosten vind je op de opleidingspagina op de website onder het tabblad ‘Soorten kosten’
Lees verder
Voor deze opleiding betaal je het wettelijk bepaalde les-/cursusgeld. Daarnaast zijn er bijkomende kosten voor leermiddelen en extra’s. 

Leermiddelen

Denk bij leermiddelen aan boeken en een laptop. Ook kan het zijn dat je speciale software of kleding nodig hebt tijdens de opleiding. Bij je intake krijg je meer informatie over welke leermiddelen jij nodig hebt. 

Geschatte kosten leermiddelen voor deze opleiding 

Het wettelijk bepaalde lesgeld betaal je elk jaar opnieuw. Voor de kosten van de leermiddelen hebben we hieronder een schatting gemaakt. De precieze kosten hoor je bij je kennismaking. 

Voor deze opleiding heb je een eigen laptop nodig. 
 
Hieronder vind je een indicatie voor de kosten van de gehele opleiding. De precieze kosten hoor je bij de kennismaking.
 
MBO College Lelystad - indicatie kosten BOL: € 570, exclusief verplichte laptop.
MBO College Almere - indicatie kosten BOL: volgt nog.

Extra’s (niet verplicht) 

Tijdens je opleiding kun je soms extra excursies en masterclasses volgen. Deze zijn niet verplicht, maar zijn wel heel interessant en je leert er veel van. Je mag zelf kiezen of je zo’n extra excursie of masterclass doet. 

» Meer informatie over de soorten kosten
 
Lees verder
Er zijn twee soorten mbo-opleidingen: BOL-opleidingen en BBL-opleidingen. 

BOL: school en stage(s) 
BOL betekent Beroeps Opleidende Leerweg. Als je een BOL-opleiding volgt, ga je de hele week naar school en loop je één of meerdere periodes stage. Het hangt af van je opleiding hoe vaak en wanneer je stage loopt.  

BBL: werken en leren 
BBL staat voor Beroeps Begeleidende Leerweg. Met een BBL-opleiding werk je bij een erkend leerbedrijf en ga je daarnaast één of twee dagen per week naar school. Je hebt dus een baan en leert vooral veel vanuit de praktijk.  

Voordat je start met de BBL-opleiding moet je al een werkplek (minimaal 24 uur per week) gevonden hebben. Zonder baan kun je niet starten met de opleiding.  

» Meer informatie over BOL en BBL 
Lees verder
De student en beroepsbeeld
Kwaliteit & Kansen

Kwaliteit & Kansen

Meer informatie over de kwaliteit van deze opleiding en de aansluiting op de arbeidsmarkt vind je op de website Studie in Cijfers van Stichting Samenwerking Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB).
Locatie(s)

Locatie(s)

Klik op de marker of locatie voor meer informatie hierover.

Niet beschikbaar

Niet beschikbaar
Niet beschikbaar Niet beschikbaar

Telefoon: Niet beschikbaar

Meer informatie Plan je route

 
Andere studies voor jou
Misschien is dit ook iets voor jou!
Medewerker Facilitaire Dienstverlening
Medewerker Facilitaire Dienstverlening
Leerweg BOL/BBL
Niveau 2
Gastheer / -vrouw
Gastheer / -vrouw
Leerweg BOL
Niveau 2
Pagina inhoud

Voor welke locatie wil je je aanmelden?

Zit de opleiding die je wilt volgen vol? We willen je graag verder helpen! Neem contact op met het informatiecentrum.
Er is een profiel voor je aangemaakt
In je mailbox vind je de gegevens die je nodig hebt. Daarmee kun je je profiel bevestigen en doorgaan met aanmelden.
Meld je aan